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旬の味覚と特選素材を使用した逸品の数々

ゆったりと落ち着きある空間で、
旬の味覚と蔵元直送の日本酒を存分にお楽しみください。

大切な人との大切な時間に。

大切な記念日・お祝いに会席料理でお手伝いいたします。
お料理はお一人づつご用意いたします。
ご接待にもおすすめです。

会席メニュー

特別会席　Kuromatsu黒松

旬の味覚と特選素材を使用した逸品の数々でおもてなしする、
料理長が自信を持っておすすめするコースです。

  • 11,000円
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受付人数2名～
コース提供時間120分制
予約期限7日前の17時までにご予約ください

コース内容

【先付】河豚皮煮凝り 蟹味噌豆富
【椀物】清汁仕立て　蟹真薯（金時人参　壬生菜　柚子）
【向付】とら河豚てっさ（酢橘　薬味　ポン酢）
【焼物】国産牛ロース炭火焼（季節野菜　アンデス岩塩　レモン）
【蒸し物】とら河豚茶碗蒸し
【揚げ物】ずわい蟹糸巻き揚げ（青唐　藻塩　レモン）
【台物】とら河豚てっちり小鍋（野菜　酢橘　薬味　ポン酢）
【〆】信楽土鍋仕立て　ずわい蟹御飯
【留椀】赤出汁　香の物2種盛り
【水菓子】季節の果実とシャーベット


ドリンクメニュー120分制　L.O.30分前

【日本酒】
・上撰　黒松白鹿　超辛　本醸造
・黒松白鹿　山田錦　辛口純米　シルク
・プレミアム　純米吟醸　かおり　生貯蔵
【ビール】
・プレミアムモルツ(中瓶)
・オールフリー（ノンアルコール）
【ソフトドリンク】
・オレンジジュース　
・グレープフルーツジュース　
・ウーロン茶
【ワイン】
・ハウスワイン赤　ヴィスタマール・ブリーザ〈チリ産 カベルネ ソーヴィニヨン〉
・ハウスワイン白　ヴィスタマール・ブリーザ〈チリ産 シャルドネ〉
【ハイボール】
角ハイボール
※プラス500円で上記に白鹿クラシックス限定 白鹿クラシックス　生酒 しぼりたて原酒 しぼりたて原酒　辛口 をお付けしたプレミアム飲み放題に変更できます。

11,000円
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お顔合わせや、還暦・喜寿等のお祝いに…特別会席　Kaede楓

旬の海の幸、山の幸を惜しみなく使用した逸品の数々でおもてなしする、
料理長の手仕事が光るオススメコースです。

※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。

  • 8,500円
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受付人数2名～
コース提供時間120分制
予約期限7日前の17時までにご予約ください

コース内容

【前菜】南瓜と小芋のそぼろあんかけ 小松菜とお揚げのたいたん 河豚皮の煮こごり 牛肉時雨煮 クリームチーズの粕漬け
【椀物】清汁仕立て　蟹真薯（金時人参　壬生菜　柚子）
【造り】季節のお造り四種盛り（つま一式）
【焼物】寒鰤照焼（酢取り茗荷　大根おろし）
【台物】近江牛の粕汁鍋
【揚げ物】河豚唐揚（青唐　酢橘　藻塩）
【〆】自家製十割蕎麦せいろ（薬味一式）
【水菓子】季節の果実とシャーベット

ドリンクメニュー120分制　L.O.30分前

【日本酒】
・上撰　黒松白鹿　超辛　本醸造
・黒松白鹿　山田錦　辛口純米　シルク
・プレミアム　純米吟醸　かおり　生貯蔵
【ビール】
・プレミアムモルツ(中瓶)
・オールフリー（ノンアルコール）
【ソフトドリンク】
・オレンジジュース　
・グレープフルーツジュース　
・ウーロン茶
【ワイン】
・ハウスワイン赤　ヴィスタマール・ブリーザ〈チリ産 カベルネ ソーヴィニヨン〉
・ハウスワイン白　ヴィスタマール・ブリーザ〈チリ産 シャルドネ〉
【ハイボール】
角ハイボール
※プラス500円で上記に白鹿クラシックス限定 白鹿クラシックス　生酒 しぼりたて原酒 しぼりたて原酒　辛口 をお付けしたプレミアム飲み放題に変更できます。
※仕入の都合や季節によって料理内容は変わりますので上記のメニューは一例です。実際のメニューは直接お問い合わせ下さい。

8,500円
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ご親族のお集まり、法事などに　特別会席　Sakura桜

ご家族、ご親族のお集まりなどにご利用ください。
※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。

  • 6,500円
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受付人数2名～
コース提供時間120分制
予約期限当日予約ＯＫ（14時までにご予約ください）

コース内容

【前菜】南瓜と小芋のそぼろあんかけ 小松菜とお揚げのたいたん 河豚皮の煮こごり 牛肉時雨煮 クリームチーズの粕漬け
【椀物】清汁仕立て　蟹真薯（金時人参　壬生菜　柚子）
【造り】季節のお造り三種盛り（つま一式）
【台物】茶美豚と魚介の粕汁鍋
【揚げ物】海老と季節野菜の天婦羅（藻塩　レモン）
【〆】自家製十割蕎麦せいろ（薬味一式）
【水菓子】季節の果実とシャーベット

ドリンクメニュー120分制　L.O.30分前

【日本酒】
・上撰　黒松白鹿　超辛　本醸造
・黒松白鹿　山田錦　辛口純米　シルク
・プレミアム　純米吟醸　かおり　生貯蔵
【ビール】
・プレミアムモルツ(中瓶)
・オールフリー（ノンアルコール）
【ソフトドリンク】
・オレンジジュース　
・グレープフルーツジュース　
・ウーロン茶
【ワイン】
・ハウスワイン赤　ヴィスタマール・ブリーザ〈チリ産 カベルネ ソーヴィニヨン〉
・ハウスワイン白　ヴィスタマール・ブリーザ〈チリ産 シャルドネ〉
【ハイボール】
角ハイボール
※プラス500円で上記に白鹿クラシックス限定 白鹿クラシックス　生酒 しぼりたて原酒 しぼりたて原酒　辛口 をお付けしたプレミアム飲み放題に変更できます。

6,500円
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十割蕎麦と彩り花かごのコース

近江牛と丹波占地のすき焼き鍋と十割蕎麦コース

"日本三大和牛の【近江牛】の内もも肉をご用意しました。敢えてA４ランクを選ぶことで程よいサシで脂っこくありません。すき焼き鍋にてお楽しみください。
追加で飲み放題のご利用も可能です（1650円・2200円）※事前予約制
※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。"

    受付人数2名〜
    コース提供時間120分制
    予約期限当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください

    コース内容

    【先付け】浅利の豆乳茶碗蒸し
    【彩り旬彩五種盛り合わせ】南瓜と小芋のそぼろあんかけ 小松菜とお揚げのたいたん 河豚皮の煮こごり 牛肉時雨煮 クリームチーズの粕漬け
    【メイン】近江牛と丹波占地のすき焼き鍋
    【〆】自家製　十割蕎麦
    【甘味】季節のシャーベット
    ※"※コースの当日キャンセル・人数減の場合には、お料理代を全額ご負担いただきます。あらかじめご了承ください。 ※仕入れ状況により、一部内容が異なる場合もございます。"

    6,000円
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    近江牛と丹波占地のすき焼き鍋とカニ釜飯コース

    "日本三大和牛の【近江牛】の内もも肉をご用意しました。敢えてA４ランクを選ぶことで程よいサシで脂っこくありません。すき焼き鍋にてお楽しみください。
    追加で飲み放題のご利用も可能です（1650円・2200円）※事前予約制
    ※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。"

      受付人数2名〜
      コース提供時間120分制
      予約期限当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）

      コース内容

      【先付け】浅利の豆乳茶碗蒸し
      【彩り旬彩五種盛り合わせ】南瓜と小芋のそぼろあんかけ 小松菜とお揚げのたいたん 河豚皮の煮こごり 牛肉時雨煮 クリームチーズの粕漬け
      【メイン】近江牛と丹波占地のすき焼き鍋
      【〆】カニ釜めし
      【甘味】季節のシャーベット
      ※"※コースの当日キャンセル・人数減の場合には、お料理代を全額ご負担いただきます。あらかじめご了承ください。 ※仕入れ状況により、一部内容が異なる場合もございます。"

      6,000円
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      近江牛の純米粕汁鍋とカニ釜飯コース

      日本三大和牛の【近江牛】の内もも肉をご用意しました。敢えてA４ランクを選ぶことで程よいサシで脂っこくありません。358年を誇る白鹿の酒粕の粕汁出汁と共にお楽しみください。
      追加で飲み放題のご利用も可能です（1650円・2200円）※事前予約制
      ※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。

        受付人数2名〜
        コース提供時間120分制
        予約期限当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）

        コース内容

        【先付け】浅利の豆乳茶碗蒸し
        【彩り旬彩五種盛り合わせ】南瓜と小芋のそぼろあんかけ 小松菜とお揚げのたいたん 河豚皮の煮こごり 牛肉時雨煮 クリームチーズの粕漬け
        【メイン】近江牛の粕汁鍋
        【〆】カニ釜めし
        【甘味】季節のシャーベット
        ※"※コースの当日キャンセル・人数減の場合には、お料理代を全額ご負担いただきます。あらかじめご了承ください。 ※仕入れ状況により、一部内容が異なる場合もございます。"

        6,000円
        Book this shopこのお店を予約する

        近江牛の純米粕汁鍋と十割蕎麦コース

        "日本三大和牛の【近江牛】の内もも肉をご用意しました。敢えてA４ランクを選ぶことで程よいサシで脂っこくありません。358年を誇る白鹿の酒粕の粕汁出汁と共にお楽しみください。
        追加で飲み放題のご利用も可能です（1650円・2200円）※事前予約制
        ※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。"

          受付人数2名〜
          コース提供時間120分制
          予約期限当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）

          コース内容

          【先付け】浅利の豆乳茶碗蒸し
          【彩り旬彩五種盛り合わせ】南瓜と小芋のそぼろあんかけ 小松菜とお揚げのたいたん 河豚皮の煮こごり 牛肉時雨煮 クリームチーズの粕漬け
          【メイン】近江牛の粕汁鍋
          【〆】自家製　十割蕎麦
          【甘味】季節のシャーベット
          ※"※コースの当日キャンセル・人数減の場合には、お料理代を全額ご負担いただきます。あらかじめご了承ください。 ※仕入れ状況により、一部内容が異なる場合もございます。"

          6,000円
          Book this shopこのお店を予約する

          白鹿コース（近江鴨のすき鍋とカニ釜飯）

          秋の食材をふんだんに使用した贅沢コースです

          • 4900円
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          受付人数2名～
          コース提供時間120分制
          予約期限当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）

          コース内容

          先　付：浅利の豆乳茶碗蒸し
          揚げ物：海老と旬野菜の天婦羅
          メイン：近江鴨と丹波占地のすき鍋
          〆：カニ釜めし
          甘　味：季節のシャーベット

          4900円
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          茶美豚ロース豚の純米粕汁鍋とカニの釜飯コース

          蔵元直送の酒粕を使用し、開業より受け継がれてきた秘伝の出汁お愉しみください。
          追加で飲み放題のご利用も可能です（1650円OR2000円）※事前予約制
          ※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。

            受付人数2名～
            コース提供時間120分制
            予約期限当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）

            コース内容

            先　付：浅利の豆乳茶碗蒸し
            彩り旬彩五種盛り合わせ：南瓜と小芋のそぼろあんかけ 小松菜とお揚げのたいたん 河豚皮の煮こごり　牛肉時雨煮 クリームチーズの粕漬け
            メイン：茶美豚の粕汁鍋
            〆：カニ釜めし
            甘　味：季節のシャーベット

            3,900円
            Book this shopこのお店を予約する

            茶美豚ロース豚の純米粕汁鍋と十割蕎麦コース

            蔵元直送の酒粕を使用し、開業より受け継がれてきた秘伝の出汁お愉しみください。
            追加で飲み放題のご利用も可能です（1650円OR2000円）※事前予約制
            ※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。

            • 3900円
            イメージ
            受付人数2名～
            コース提供時間120分制
            予約期限当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）

            コース内容

            先　付：浅利の豆乳茶碗蒸し
            彩り旬彩五種盛り合わせ:南瓜と小芋のそぼろあんかけ 小松菜とお揚げのたいたん 河豚皮の煮こごり牛肉時雨煮 クリームチーズの粕漬け
            メイン：茶美豚の粕汁鍋
            〆：自家製　十割蕎麦
            甘　味：季節のシャーベット

            3900円
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            真鯛と近江かぶらの小鍋と十割蕎麦コース

            鱧と松茸の土瓶蒸しと十割蕎麦が召し上がれるこの秋おすすめのコースです。

              受付人数2名～
              コース提供時間120分制
              予約期限当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）

              コース内容

              【先付け】浅利の豆乳茶碗蒸し
              【小鍋】鯛かぶら小鍋
              【揚げ物】海老と旬野菜の天婦羅
              【〆】自家製　十割蕎麦
              【甘味】季節のシャーベット
              ※"※コースの当日キャンセル・人数減の場合には、お料理代を全額ご負担いただきます。あらかじめご了承ください。 ※仕入れ状況により、一部内容が異なる場合もございます。"

              3,300円
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              彩り旬菜と天婦羅、十割蕎麦コース

              サクサクの揚げたての天婦羅と、のど越し滑らかな蕎麦の相性はいうまでもなく抜群。今が一番美味しい旬の食材をお楽しみください。
              〆は十割蕎麦・寿司よりお選び頂けます。
              追加で飲み放題のご利用も可能です。（1650円と2200円）※事前予約制

              • 3300円
              イメージ
              受付人数2名～
              コース提供時間120分制
              予約期限当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）

              コース内容

              先　付：浅利の豆乳茶碗蒸し
              彩り旬彩五種盛り合わせ:南瓜と小芋のそぼろあんかけ 小松菜とお揚げのたいたん 河豚皮の煮こごり　牛肉時雨煮 クリームチーズの粕漬け
              メイン：海老と秋野菜の天婦羅
              〆：自家製　十割蕎麦
              甘　味：季節のシャーベット

              3300円
              Book this shopこのお店を予約する

              彩り旬菜と天婦羅、握り寿司コース

              サクサクの揚げたての天婦羅と、のど越し滑らかな蕎麦の相性はいうまでもなく抜群。今が一番美味しい旬の食材をお楽しみください。
              〆は十割蕎麦・寿司よりお選び頂けます。
              追加で飲み放題のご利用も可能です。（1650円と2200円）※事前予約制

              • 3300円
              イメージ
              受付人数2名～
              コース提供時間120分制
              予約期限当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）

              コース内容

              先　付：浅利の豆乳茶碗蒸し
              彩り旬彩五種盛り合わせ:南瓜と小芋のそぼろあんかけ 小松菜とお揚げのたいたん 河豚皮の煮こごり　牛肉時雨煮 クリームチーズの粕漬け
              メイン：海老と秋野菜の天婦羅
              〆：赤酢の握り、赤出汁
              甘　味：季節のシャーベット

              3300円
              Book this shopこのお店を予約する

              彩り旬菜五種盛りと十割蕎麦コース

              季節の食材を使用した料理長の手仕事光る前菜盛り合わせと十割蕎麦と共にお楽しみください。

              • 2200円
              イメージ
              受付人数2名～
              コース提供時間120分制
              予約期限当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）

              コース内容

              先　付：浅利の豆乳茶碗蒸し
              彩り旬彩五種盛り合わせ:南瓜と小芋のそぼろあんかけ 小松菜とお揚げのたいたん 河豚皮の煮こごり　牛肉時雨煮 クリームチーズの粕漬け
              〆：自家製　十割蕎麦
              甘　味：季節のシャーベット

              2200円
              Book this shopこのお店を予約する

              彩り旬菜五種盛りと寿司コース

              季節の食材を使用した料理長の手仕事光る前菜五種盛りと、まろやかな味わいが特長の赤酢を使用したお寿司と共にお楽しみください。

              • 2200円
              イメージ
              受付人数2名～
              コース提供時間120分制
              予約期限当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください

              コース内容

              先　付：浅利の豆乳茶碗蒸し
              彩り旬彩五種盛り合わせ:南瓜と小芋のそぼろあんかけ 小松菜とお揚げのたいたん 河豚皮の煮こごり　牛肉時雨煮 クリームチーズの粕漬け
              〆：赤酢の握り、赤出汁
              甘　味：季節のシャーベット

              2200円
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              宴会プラン

              大皿 宴会のご案内

              飲み放題付き！【大皿宴会】名物！ 純米粕汁鍋プラン

              蔵元直送の酒粕を使用し、あっさりとした中にもコクのある出汁が自慢の「名物！吟醸粕汁鍋」に、白鹿自慢の日本酒を含め全11種の飲み放題をお付けした大皿ご宴会プランです。
              身も心も温まる栄養豊富な白鹿ならではの粕汁鍋をぜひ！
              プラス500円で限定酒付のプレミアム飲み放題にグレードアップできます。
              ※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。

              • 飲み放題付き
              • 5,000円
              イメージ
              受付人数4名～
              コース提供時間120分制
              飲み放題120分制（L.O.30分前)
              予約期限4日前の17時までにご予約ください

              コース内容

              【季節の前菜五種盛り】南瓜と小芋のそぼろあんかけ 小松菜とお揚げのたいたん 河豚皮の煮こごり　牛肉時雨煮 クリームチーズの粕漬け
              【揚げ物】本日の揚げ物
              【メイン】純米粕汁鍋
              【〆】季節の炊き込み御飯・赤出汁
              【甘味】季節のシャーベット

              ドリンクメニュー120分制　L.O.30分前

              【日本酒】
              ・上撰　黒松白鹿　超辛　本醸造
              ・黒松白鹿　山田錦　辛口純米　シルク
              ・プレミアム　純米吟醸　かおり　生貯蔵
              【ビール】
              ・プレミアムモルツ(中瓶)
              ・オールフリー（ノンアルコール）
              【ソフトドリンク】
              ・オレンジジュース　
              ・グレープフルーツジュース　
              ・ウーロン茶
              【ワイン】
              ・ハウスワイン赤　ヴィスタマール・ブリーザ〈チリ産 カベルネ ソーヴィニヨン〉
              ・ハウスワイン白　ヴィスタマール・ブリーザ〈チリ産 シャルドネ〉
              【ハイボール】
              角ハイボール
              ※プラス500円で上記に白鹿クラシックス限定 白鹿クラシックス　生酒 しぼりたて原酒 しぼりたて原酒　辛口 をお付けしたプレミアム飲み放題に変更できます。

              5,000円
              Book this shopこのお店を予約する

              飲み放題付き！【大皿宴会】国産牛と茶美豚のせいろ蒸しプラン

              国産牛のロース肉と料理長こだわりの茶美豚。季節の野菜を、素材の旨味をシンプルに味わえる「せいろ蒸し」に。白鹿自慢の日本酒を含め全11種の飲み放題をお付けした大皿ご宴会プランです。プラス500円で限定酒付のプレミアム飲み放題にグレードアップできます。
              ※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。

              • 飲み放題付き
              • 6,000円
              イメージ
              受付人数4名～
              コース提供時間120分制
              飲み放題120分制（L.O.30分前)
              予約期限4日前の17時までにご予約ください

              コース内容

              【季節の前菜五種盛り】南瓜と小芋のそぼろあんかけ 小松菜とお揚げのたいたん 河豚皮の煮こごり　牛肉時雨煮 クリームチーズの粕漬け
              【揚げ物】本日の揚げ物
              【メイン】国産牛と茶美豚のせいろ蒸し
              【〆】季節の炊き込み御飯・赤出汁
              【甘味】季節のシャーベット

              ドリンクメニュー120分制　L.O.30分前

              【日本酒】
              ・上撰　黒松白鹿　超辛　本醸造
              ・黒松白鹿　山田錦　辛口純米　シルク
              ・プレミアム　純米吟醸　かおり　生貯蔵
              【ビール】
              ・プレミアムモルツ(中瓶)
              ・オールフリー（ノンアルコール）
              【ソフトドリンク】
              ・オレンジジュース　
              ・グレープフルーツジュース　
              ・ウーロン茶
              【ワイン】
              ・ハウスワイン赤　ヴィスタマール・ブリーザ〈チリ産 カベルネ ソーヴィニヨン〉
              ・ハウスワイン白　ヴィスタマール・ブリーザ〈チリ産 シャルドネ〉
              【ハイボール】
              角ハイボール
              ※プラス500円で上記に白鹿クラシックス限定 白鹿クラシックス　生酒 しぼりたて原酒 しぼりたて原酒　辛口 をお付けしたプレミアム飲み放題に変更できます。

              6,000円
              Book this shopこのお店を予約する

              飲み放題付き！【大皿宴会】国産牛のすき焼きプラン

              国産牛のロースと季節の野菜を白鹿ならではのすき焼きに仕立て、白鹿自慢の日本酒を含め全11種の飲み放題をお付けした大皿ご宴会プランです。プラス500円で限定酒付のプレミアム飲み放題にグレードアップできます。
              ※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。

              • 飲み放題付き
              • 7,000円
              イメージ
              受付人数4名～
              コース提供時間120分制
              飲み放題120分制（L.O.30分前)
              予約期限4日前の17時までにご予約ください

              コース内容

              【季節の前菜五種盛り】南瓜と小芋のそぼろあんかけ 小松菜とお揚げのたいたん 河豚皮の煮こごり　牛肉時雨煮 クリームチーズの粕漬け
              【揚げ物】本日の揚げ物
              【メイン】国産牛のすき焼き
              【〆】季節の炊き込み御飯・赤出汁
              【甘味】季節のシャーベット

              ドリンクメニュー120分制　L.O.30分前

              【日本酒】
              ・上撰　黒松白鹿　超辛　本醸造
              ・黒松白鹿　山田錦　辛口純米　シルク
              ・プレミアム　純米吟醸　かおり　生貯蔵
              【ビール】
              ・プレミアムモルツ(中瓶)
              ・オールフリー（ノンアルコール）
              【ソフトドリンク】
              ・オレンジジュース　
              ・グレープフルーツジュース　
              ・ウーロン茶
              【ワイン】
              ・ハウスワイン赤　ヴィスタマール・ブリーザ〈チリ産 カベルネ ソーヴィニヨン〉
              ・ハウスワイン白　ヴィスタマール・ブリーザ〈チリ産 シャルドネ〉
              【ハイボール】
              角ハイボール
              ※プラス500円で上記に白鹿クラシックス限定 白鹿クラシックス　生酒 しぼりたて原酒 しぼりたて原酒　辛口 をお付けしたプレミアム飲み放題に変更できます。

              7,000円
              Book this shopこのお店を予約する