ゆったりと落ち着きある空間で、旬の味覚と蔵元直送の日本酒を存分にお楽しみください。
国産牛のロース肉と料理長こだわりの茶美豚。季節の野菜を、素材の旨味をシンプルに味わえる「せいろ蒸し」に。白鹿自慢の日本酒を含め全11種の飲み放題をお付けした大皿ご宴会プランです。プラス500円で限定酒付のプレミアム飲み放題にグレードアップできます。※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。
国産牛のロースと季節の野菜を白鹿ならではのすき焼きに仕立て、白鹿自慢の日本酒を含め全11種の飲み放題をお付けした大皿ご宴会プランです。プラス500円で限定酒付のプレミアム飲み放題にグレードアップできます。※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。
蔵元直送の酒粕を使用し、あっさりとした中にもコクのある出汁が自慢の「名物!吟醸粕汁鍋」に、白鹿自慢の日本酒を含め全11種の飲み放題をお付けした大皿ご宴会プランです。身も心も温まる栄養豊富な白鹿ならではの粕汁鍋をぜひ!プラス500円で限定酒付のプレミアム飲み放題にグレードアップできます。※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。
ここだけでしか味わえない。今だけしか味わえない。白鹿クラシックスだけの限定酒を多数取り揃えております。
白鹿自慢の日本酒を少しずつお楽しみ戴けるセットをご用意しました。◆西宮郷 大吟醸生貯蔵酒瓶詰めの直前に一度だけ火入れした大吟醸酒。生貯蔵特有の風味と吟醸香をお楽しみ下さい。◆しぼりたて原酒 辛口しぼりたて原酒の特長を活かしながら、しっかり辛口タイプに仕上げました。◆白鹿クラシックス 生酒製造過程で火入れしない生酒。フレッシュな香りとマイルドな味わいは女性の方におすすめです。
製造過程で火入れしない生酒。フレッシュな香りとマイルドな味わいは女性にもおすすめ。原産地: 兵庫県製造元: 辰馬本家酒造株式会社造り: 本醸造酒・グラス 638円・300ml瓶 1,650円
ドライで爽やかな飲み口、辛さを露に出さない淡麗タイプながら、尻口のキリっと締まった腰の強い味わい。原産地: 兵庫県製造元: 辰馬本家酒造株式会社造り: 本醸造酒日本酒度: +7・グラス 550円・300ml瓶 1,408円
お酒にこだわるレストランは、プレミアム達人店でもあるのです。
開業より受け継がれてきた秘伝の”粕汁鍋”。かねてから、販売の要望の高かったお出汁の販売が実現しました。